Hvis du ønsker at give grøntsager og bælgfrugter en central plads på din tallerken, er dette kursus noget for dig. Aftenen vil fokusere på at fremstille forskellige typer plantefars, der kan varieres i det uendelige. Du vil få grundopskrifter til at lave retter som linsedeller og bønnefyld.
Teori og praksis i hyggelige omgivelserUndervisningen kombinerer både teori og praksis, og der vil være rig mulighed for at smage på de retter, der bliver fremstillet. Som en del af oplevelsen spiser deltagerne sammen til sidst, og opskrifterne kan tages med hjem, så du kan fortsætte madlavningen i dit eget køkken.
Tilpasning og tilgængelighedKøkkenet er udstyret med hæve-sænkeborde og specielle arbejdsstole, og der er adgang til køkkenet via rampe samt handicaptoilet. Hvis du har særlige behov, kan du skrive det i kommentarfeltet ved tilmelding, og underviseren vil kontakte dig inden kursusstart.
Praktisk information
Dato: Torsdag 3. april 2025
Tid: Kl. 18:00
Sted: Bülow Skole, Palmose 14, Dybbøl, 6400 Sønderborg
Arrangør: FOF Sønderjylland
Entré: Der må forventes udgifter til råvarer på ca. 50 kr. pr gang
Medbring: Forklæde, viskestykke, karklud, yndlingskøkkenkniv og skærebræt
Underviser: Mette Juhl Petersen
Hold: 1251215
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
